31 Октября 2016
Роскачество признало "Рузское" сливочное масло товаром повышенного качества
Автономная некомерческая организация Российская система качества (Роскачество) провела анализ 64 марок сливочного масла российских и белорусских производителей, которые можно найти на прилавках отечественных магазинов.
Образцы были исследованы на соответствие действующим техническим регламентам Таможенного союза, ГОСТам и стандарту Российской системы качества. Всего испытания проводились по 60 показателям качества и безопасности. По итогам проверки была произведена классификация в зависимости от соответствия продукта стандартам качества и безопасности.
Самой высшей категорией по классификации Российской системы качества является "товар повышенного качества". Именно к этой группе было отнесено сливочное масло "Рузское", произведенное на заводе "Рузское Молоко". По всем показателям "Рузское" сливочное масло соответствует повышенному стандарту Роскачества - все микробиологические показатели в норме, масло произведено из свежих сливок без добавления растительных масел, массовая доля жира не занижена и соответствует заявленной на упаковке (82,5%), масло сохраняет форму при комнатной температуре.
Для того, чтобы прошедшая проверку Роскачества продукция получила российский Знак качества, производство должно быть расположено в Российской Федерации. Так как вся продукция под маркой "Рузское Молоко" производится на одном заводе в Рузе из молока, полученного от собственного стада, сосредоточенного на фермах в рамках одного района Московской Области - Рузского, наша продукция будет претендовать на эту высокую награду.
Перейти к другим публикациям