"Рузский йогурт" с малиной- это натуральный кисломолочный напиток на основе болгарской палочки, закваски молочнокислых организмов и натурального сиропа из ягод и сахара. "Рузский йогурт" производится исключительно из пастеризованного молока от коров Рузского района. Мы не используем растительные жиры, сухое молоко, стабилизаторы, консерванты и проч. "Рузский йогурт" с малиной - это хит продаж среду наших йогуртов, идеальный завтрак или перекус: вкусный и полезный. Также, это любимый молочный продукт чемпионки-сноубордистки Ольги Смешливой.
Награды: 2012 – «Агрорусь» - Золото, 2014 – Германия,«Зеленая неделя» - Золото, 2015 – «ПродЭкспо» - Серебро, 2015 – «Золотая Осень» - Серебро.
1. Взбейте сахар с яйцами до воздушной массы. Постепенно введите муку, растопленное масло, малиновый йогурт «Рузский», разрыхлитель, геркулес и перемешайте.
2. Яблоки нарежьте дольками и выложите в смазанную маслом форму. Выложите тесто и выпекайте
30 – 35 минут, при 180 С.
3. Для приготовления соуса, малину смешайте с сахаром в небольшой кастрюле и доведите до кипения.
Затем остудите, взбейте блендером и добавьте малиновый йогурт «Рузский».
4. Подавайте шарлотку с соусом, посыпав сахарной пудрой, украсив малиной и веточкой мяты.